扁方形的面制肉食品大饼由于人类的很广喜好,大小金毛都不特例。底下咱们来看下面咋样为大小金毛创作每个大饼?
一、食材:
1、低筋淀粉 2杯(量后过筛)
2、冬小麦胚芽 1杯
3、桂格快煮燕麦片1杯
4、黑糖 1杯(如何人不吃饭,可以加1/2杯好啦,或是没加,此食谱免去变形剂,糖有极少量变形效果)
5、纯牛奶 1杯(3/4杯~1杯)
6、奶油芝士 1/4杯(略微空调温度软融化)
7、葵花籽酱(有碎葵花籽颗料的)1/3杯(1/3杯闻起床有葵花籽味,但吃起床若是 没有,若是 要吃起床有葵花籽口感上,能能加来一杯)
8、蛋1颗(搅散)
二、煮法:
烤箱加温165℃
1、干燥度料分别是比调平滑。鲜奶油和红薯酱要加在干料里绞碎,与小麦面粉料切揉成米粒状。
2、湿区料相混平滑。
3、拿一只猫大烤盘,烤盘内抹上薄薄奶油芝士,将混后料导入到,抹平(越薄越脆),160℃烤25~30几分钟。
4、烤好后将烤盘待凉二两一分钟,倒出,水浴加热切开。
贴士:
1、先烤一碟用茶匙舀的的方式(不大会澎涨),约11片,其他的料放进大烤盘;切大片推荐的是人吃的,小片的是给小狗吃的。
2、这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好,切片之后再用低温(130℃~140℃)闷几分钟。
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